Cuisine Aptitude

26 Juin 2018

Par L'équipe du blog Diana-HR

Et pourquoi ne pas innover à l’heure du déjeuner – préparer son repas avec un chef cuisinier et le déguster dans une salle à manger qui donne sur la Cathédrale?

Chez Cuisine Aptitude, tout cela est possible, on prend tout simplement rendez-vous et à midi on enfile son tablier de marmiton.

Les pianos sont rutilants, les ustensiles à portée de main et les ingrédients prêts à être cuisinés.

Les chefs, que ce soit Sébastien Romé, Jean-Yves Roth ou Aline Kuentz nous enseignent un peu de leur savoir-faire de cuisinier: comment couper, effiler, préparer, assembler, mélanger, remuer, étaler, zester, cuire, chauffer, blanchir, griller…dans une casserole, une sauteuse, une poêle, au four…Le temps s’écoule, dans une ambiance atypique, mélange de concentration et de décontraction.

Le menu terminé, c’est l’heure de déjeuner. La table est prête au premier étage. On déguste ses créations en partageant ses impressions avec les autres marmitons.

Mais Cuisine Aptitude ce sont aussi des cours thématiques autour d’un ingrédient, d’une technique, d’un plat emblématique; des cours pour les enfants, de pâtisserie, ou encore des cours d’œnologie.

N’hésitez plus…A vos marques, prêts, cuisinez !

Pour votre hébergement, les hôtels du groupe Diana Hôtels et Résidences, l’hôtel Gutenberg, l’hôtel Diana-Dauphine, l’hôtel du Dragon ou l’hôtel D, se situent à proximité.

Crédits Photo: Cuisine Aptitude

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